『中華風！肉とオクラとトマトの甘酢炒め』 . ———————————————————— 毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！ ———————————————————— . 【材料】 2人前オクラ　6本豚肉　300g ミニトマト　10個片栗粉　大さじ1 ①酢　大さじ2 ①砂糖　大さじ1.5 ①しょうゆ　大さじ1 ①オイスターソース　大さじ1 ①鶏ガラスープの素　小さじ2 ごま油　大さじ2 . 【手順】 1. オクラのがくを切り落とし、食べやすいサイズに切ります。 2. 豚肉に片栗粉をまぶします。 3. ①の調味料をよく混ぜます。 4. フライパンにごま油を多めにひき熱したら、揚げ焼きにするように焼きます。 5. お肉によく火が通ったら、オクラとプミニトマトも入れて焼きます。 6. 全体に火が通ったら調味料を絡ませるようにして完成です。 . 【コツ・ポイント】オクラは色が悪くならない程度にいためて下さい。お肉にあらかじめ片栗粉をまぶしておくとジューシーに仕上がります。豚肉は、薄切りロース又はこま切れ肉を使用してください。炒める時は全行程で中火で焼いてください。 . 【レシピの紹介】お酢をたっぷり使って味わえるとっておきのレシピです。オクラの粘りが豚肉と絡まって、白いご飯と食べたら止まらない一品です。モリモリ食べて暑い夏を乗りきりましょう！彩りも良く見栄えも鮮やかなのでぜひお試しください！ . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #オクラ #トマト #ミニトマト #中華 #炒め #ノンストップ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/08/01 12:01:03