『プリプリえびと枝豆のナゲット』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です! ———————————————————— . 【材料】 2人前 エビ(むきエビ)  200g 枝豆(正味量)  50g ①卵白  1個分 ①片栗粉  大さじ3 ①薄力粉  大さじ2 ①料理酒  小さじ2 ①砂糖  小さじ1 ①塩こしょう  小さじ1/3 揚げ油  適量 サラダ菜  適量 . 【手順】 エビの背ワタを取り除いておきます。枝豆は鞘から出しておきます。 1. エビはポリ袋に入れ、麺棒で叩いて細かく潰します。 2. ボウルに1、①を入れ、よく混ぜ合わせたら枝豆を加えます。 3. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、190℃に熱します。スプーンで2をすくい、形を整えながら入れて揚げます。 4. 全体がきつね色になり、中まで火が通ったら油を切ります。 5. サラダ菜を敷いた皿に乗せて完成です。 . 【コツ・ポイント】 塩加減は、お好みで調整してください。エビはお好みの物をお使いいただけます。お好みの大きさに成形して揚げてください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 . 【レシピの紹介】 プリプリしたエビと枝豆のナゲットはいかがでしょうか。外はサクサク、食べるとふんわりプリプリした食感でクセになる美味しさです。枝豆の緑が綺麗でアクセントになっています。お子さんにも喜ばれますよ。お弁当にもおすすめです。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #枝豆 #エビ #ナゲット

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KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月30日 21時01分


『プリプリえびと枝豆のナゲット』
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
エビ(むきエビ)  200g
枝豆(正味量)  50g
①卵白  1個分
①片栗粉  大さじ3
①薄力粉  大さじ2
①料理酒  小さじ2
①砂糖  小さじ1
①塩こしょう  小さじ1/3
揚げ油  適量
サラダ菜  適量
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【手順】
エビの背ワタを取り除いておきます。枝豆は鞘から出しておきます。
1. エビはポリ袋に入れ、麺棒で叩いて細かく潰します。
2. ボウルに1、①を入れ、よく混ぜ合わせたら枝豆を加えます。
3. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、190℃に熱します。スプーンで2をすくい、形を整えながら入れて揚げます。
4. 全体がきつね色になり、中まで火が通ったら油を切ります。
5. サラダ菜を敷いた皿に乗せて完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。エビはお好みの物をお使いいただけます。お好みの大きさに成形して揚げてください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
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【レシピの紹介】
プリプリしたエビと枝豆のナゲットはいかがでしょうか。外はサクサク、食べるとふんわりプリプリした食感でクセになる美味しさです。枝豆の緑が綺麗でアクセントになっています。お子さんにも喜ばれますよ。お弁当にもおすすめです。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
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#kurashiru #クラシル
#レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理
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2018/7/30

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