KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月31日 21時42分
『今日はこれでお腹いっぱい!中華風春雨サラダ』
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
春雨 50g
にんじん 30g
きゅうり(50g) 1/2本
ハム 2枚
①酢 大さじ1
①しょうゆ 大さじ1
①砂糖 小さじ1
①鶏ガラスープの素 小さじ2
①ごま油 大さじ1
①白ごま 大さじ2
①からし 小さじ1/2
水 1000ml
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【手順】
1. 鍋に水を入れて沸騰させ、春雨を規定の時間で茹で、水をしっかり切っておきます。
2. きゅうり、ハム、にんじんは千切りにします。
3. ①をすべて混ぜ合わせておきます。
4. ボウルに春雨、きゅうり、ハム、にんじん、①をいれて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成です。
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【コツ・ポイント】
お子様へお作りになる際は、からしを抜いてください。
ごま油のかわりにラー油でもおいしくお召し上がり頂けます。
乾燥春雨を戻す時間は商品によって異なりますので、その都度調節してください。
味付けを濃くしたい方は塩こしょうで調節してください。
白ごまはなくても大丈夫です。
野菜などの具材はお好みのもので代用も可能です。
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【レシピの紹介】
簡単!おいしい!デパ地下の味をおうちでも。
これさえあれば、お腹いっぱい!
食費の節約にもなってうれしい一品!
ご飯のお供にも、少し味を濃くして旦那さまのおつまみにも。
ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
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2018/7/31