『青唐辛子みそで野菜の豚バラ包み』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前豚バラ肉（焼肉用）　150g 塩こしょう　小さじ1/3 . ----- みそ ----- 青唐辛子（80g）　6本 ①みそ　大さじ2 ①料理酒　大さじ2 ①みりん　大さじ1 ①しょうゆ　小さじ2 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 . ごま油　小さじ2 大葉　10枚サンチュ　10枚 . 【手順】大葉は軸を取っておきます。サンチュは洗って水気を切っておきます。 1. 青唐辛子はヘタを取り、5mm幅の輪切りにします。 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を炒め、しんなりしてきたらみその材料を加えて炒めます。 3. 中火で10分程炒め、水分が飛んだら器に盛り付けます。 4. 中火に熱したフライパンに豚バラ肉を乗せて塩こしょうを振り、両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。 5. 器にサンチュ、大葉、4を盛り付け、3を添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】サンチュの代わりに、サニーレタスやサラダ菜でも美味しくお召し上がりいただけます。青唐辛子に辛味がありますので苦手な方は調整してお使いください。 . 【レシピの紹介】旨味たっぷりの豚バラ肉にピリ辛の青唐辛子みそをつけて野菜と一緒に召し上がってみませんか。濃い目に味付けをした青唐辛子みそをたっぷりつけて野菜に包んで食べるとクセになる美味しさです。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #サンチュ #豚バラ #青唐辛子

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/07/29 18:15:22