きれいをチャージ? アスパラガスとグレープフルーツのグリーンサラダ ⠀ .⠀ ビタミンたっぷりのフレッシュなひと品に?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【macaroni ✕ jars ブランドアンバサダー】⠀ @aymswmr さん?⠀ 羽をイメージしたやさしいウェーブが特長のうつわ⠀ Plume(プリュム)に合う料理を考案していただきました✨⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：10分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・アスパラガス：2本⠀ ・グレープフルーツ(ルビー）：1個⠀ ・グレープフルーツ(ホワイト）：1個⠀ ・ベビーリーフ：20g⠀ ・サニーレタス：3枚⠀ ・生ハム：4枚⠀ ・ディル：適量⠀ ・クルミ(ロースト)：10g⠀ ☆はちみつ：大さじ1杯⠀ ☆塩：少々⠀ ☆黒こしょう：少々⠀ ☆オリーブオイル：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・生ハムは半分に切ります。⠀ ・クルミは砕きます。 ⠀ ・グレープフルーツはそれぞれ半分に切ります。半分は薄皮を剥いて果肉を取り出して食べやすい大きさにカットします。もう半分は果汁を絞ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①アスパラガスは根元から3cmまでピーラーでむいてハカマを落とし、5cmの長さに斜めに切ります。⠀ ②鍋に湯を沸かし、①を入れて2分ほど茹でてザルに取り出します。⠀ ③ボウルにベビーリーフを入れ、サニーレタスを食べやすい大きさにちぎり入れて合わせます。⠀ ④ドレッシングを作ります。ボウルにグレープフルーツの果汁を大さじ2杯ずつと☆の調味料を加え、混ぜ合わせます。⠀ ⑤器に③を盛り、グレープフルーツの果肉、②のアスパラガス、生ハム、クルミ、ディルをトッピングし、④をかけて召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★ドレッシングはしっかりと混ぜて乳化させてくださいね。また、アスパラガスの茹で時間は様子をみて調整してください。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #おうちカフェ #おうちcafe #昼食 #昼ごはん #ランチ #lunch #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #サラダ #salad #アスパラ #アスパラガス #グレープフルーツ #grapefruit

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/05/31 17:56:44