[豆腐入りキャベツたっぷり海鮮お好み焼き] =478kcal♪=recipe by @beautyandd イカにはコレステロールが含まれていると聞いたことがありませんか？実際に、含まれているコレステロールは多いのですが、逆にコレステロール値を下げるDHAやEPA、タウリンも含まれています。タウリンは遊離アミノ酸と言われ、体内を循環し、アミノ酸が足りないところで作用してくれます。また、タウリンには疲労回復やむくみ改善も期待できます。イカの皮にはコラーゲンも含まれているので、高たんぱく・低カロリーのイカは美容にはもってこいの食材ですよ(*^^*)♪ produced by 多田知央 (管理栄養士) . . . 【栄養価】エネルギー：478kcal たんぱく質：25.1g 脂質：16.9g 糖質：49.2g 食物繊維：4.1g 鉄：3.3g 塩分：1.8g . . . 【材料】イカ：20g エビ：2尾絹ごし豆腐：80g キャベツ：60g 卵：1個薄力粉：50g 紅生姜：5g ネギ：30g 水：大さじ1 飾り用紅生姜：5g ソース：大さじ1 青のり：小さじ1/2 油：小さじ2 . . . 【手順】（調理時間　20分) 1：キャベツはザク切り、ネギは輪切り、エビは殻をむき、背ワタを取って1口大に切ります。イカも1口大に切ります。 2：絹ごし豆腐、卵、薄力粉、キャベツとネギ、イカとエビ、紅ショウガ、水を混ぜます。 3：油をひいたフライパンで、じっくり焼きます。 4：ソース、青のり、鰹節をかけ、仕上げに彩りで紅生姜を乗せて完成です。 . . . Special thanks! 撮影:@1219_mayo . . . =========================== 【祝】YUMMY&Dでご紹介しているレシピが、遂に本になります！すべて500kcal以下、糖質40g以下のダイエットに最適なレシピです。ぜひお楽しみに♪ =========================== . . 監修:医療法人北翔会 . #ヤミーアンドディー　#カロリー500 #糖尿病 #ダイエット #レシピ #炭水化物制限 #糖質制限　#ロカボ　#ヘルシー #管理栄養士 #元気になるレシピ #健康になるレシピ #簡単レシピ #うつわ #おうちごはん #ごはん　 #健康 #料理 #病気 #低カロリー #お好み焼き　#海鮮　#豆腐 #デリスタグラマー　#japanesefood #foodphoto #ヤミーアンドディー吉澤麻代

andd_foodさん(@andd_food)が投稿した動画 - 2017/05/24 22:27:06