カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 5月24日 22時10分
[豆苗入りの鶏肉ソテー] =496kcal♪=recipe by @andd.jp
スーパーで手軽に手に入る豆苗や、いちごには葉酸がたっぷり含まれています。
だんだんお腹が出てくると、体が重くなって運動不足になりがちですが、
そんな時家にいると口さみしくなって、お菓子などを食べてしまうのではないでしょうか?
体重の管理や、出産後の母乳の出方に食べ物が影響するので、
クッキーやスナック菓子などではなく、ビタミンミネラルを豊富に含んだ果物をがおすすめです!
ストレス解消に、たまーに食べるスイーツなら問題ありませんよ♪
produced by 多田知央 (管理栄養士)
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【栄養価】
エネルギー:496kcal
たんぱく質:24.4g
脂質:14.8g
糖質:55.4g
食物繊維:2.1g
ビタミンB6 :0.45㎎
葉酸:133µg
塩分:6.2g
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【材料】
豆苗:50g
鶏もも肉:100g
醤油:大さじ2
酒:大さじ2
砂糖:大さじ1
すりおろしショウガ:小さじ1
塩コショウ:少々
ご飯:100g
いちご:50g .
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【手順】(調理時間 20分)
1:鶏もも肉に塩コショウで下味をつけます。
2:豆苗は3センチほどにカットします。
3:フライパンに鶏もも肉を入れ、醤油、酒、砂糖、しょうがを入れて味がしみこむまで煮込みます。
4:最後に豆苗を入れてさっと炒めます。
5:豆苗がしんなりしたら完成です。
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Special thanks!
撮影:@ami
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【祝】YUMMY&Dでご紹介しているレシピが、遂に本になります!
すべて500kcal以下、糖質40g以下のダイエットに最適なレシピです。
ぜひお楽しみに♪
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監修:医療法人北翔会
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2017/5/24