カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 5月24日 22時24分

[アクアパッツァ] =486kcal♪=
イサキの主成分は、良質なたんぱく質です。
他に、脂質にはＤＨＡとＥＰＡを含んでいるため、血中の中性脂肪を低下させる，不整脈を予防する，血液をサラサラにして動脈硬化を防ぐといった生活習慣病の予防においてとても重要な役割を担っています。
今回のメニューではイサキを使用しましたが、白身魚なら何でも美味しく仕上げることができます。
他には、メバル，アジ，スズキ，鯛などがオススメです(*^^*)♪
またアサリには、悪性貧血の予防に有効なビタミンＢ12が豊富に含まれていますよ！
produced by 戸田綾子 (管理栄養士)
.
.
【栄養価】
エネルギー：486kcal
たんぱく質：35.3g
脂質：17.6g
糖質：31.8g
食物繊維：4.2g
.
.
.
【材料】
白身魚（今回はイサキを使用）：1匹（150ｇ）
アサリ：50ｇ
ニンニク：1/2片（4ｇ）
ミニトマト：2個（25ｇ）
ブロッコリー：30ｇ
しめじ：30ｇ
パセリ：1ｇ
オリーブオイル：大さじ2/3
白ワイン：50ｃｃ
水：100ｃｃ
塩：小さじ1/6
胡椒：小さじ1/6
バゲット：40ｇ
.
.
.
【手順】（調理時間　20分)
1：ミニトマトは半分に切り、パセリ、ニンニクはみじん切り、ブロッコリーは1口大に切ります。
2：フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけます。
3：香りが立ってきたら中火にし、魚を入れて両面焼きます。
4：アサリとしめじを入れ、白ワインも加えます。
5：アサリが開き始めたらブロッコリー、ミニトマト、水を加え、蓋をして煮ます。
6：アサリが全部開いたら蓋を取り、塩と胡椒を入れます。
7：器に盛り、パセリを散らして完成です。スライスしたバゲットを添えて、エキスたっぷりの美味しいスープを浸しながら食べてください！
.
.
.
Special thanks!
撮影:@yumiyum100
.
.
.
===========================
【祝】YUMMY&Dでご紹介しているレシピが、遂に本になります！
すべて500kcal以下、糖質40g以下のダイエットに最適なレシピです。
ぜひお楽しみに♪
===========================
.
.
監修:医療法人北翔会
.
#ヤミーアンドディー　#カロリー500 #糖尿病 #ダイエット #レシピ
#炭水化物制限 #糖質制限　#ロカボ　#ヘルシー
#管理栄養士 #元気になるレシピ #健康になるレシピ
#簡単レシピ #うつわ
#おうちごはん #ごはん　
#健康 #料理 #病気 #低カロリー
#アクアパッツァ　#魚　#あさり
#デリスタグラマー　#japanesefood #foodphoto
#ヤミーアンドディーyumiyum100

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する