ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 12月1日 21時25分
レンジだけで作れる!
今日は「レンジで簡単!鶏肉と春雨の中華蒸し」
🙋♂️春雨入りうまいね😁
🙋♀️手間なくて助かる…😂
首も座って、最近は自分の意思が少しずつ芽生えてきたようで、
抱っこしてないと〜…な日々が戻ってきました🤣。。
そんな時にもうれしいレンチンレシピを今日は…!
春雨の味染みがおいしいよ👍
ぜひ〜作ってみてね^^
🍳レシピ概要
耐熱ボウルに戻した春雨を入れ、
しょうゆ、砂糖、水、酒、鶏ガラスープ、
ごま油を入れ、鶏肉、しいたけ、
青梗菜、にんじんを混ぜ合わせます。
ラップをかけて電子レンジで加熱したら完成!
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「レンジで簡単!鶏肉と春雨の中華蒸し」
🥞分量:2人分
⏰調理時間:20分
⭐️難易度:★☆☆
鶏もも肉(唐揚げ用) 200g
春雨(乾燥) 50g
しいたけ 1枚
青梗菜 1株
にんじん 1/3本
塩・こしょう 各少々
【A】
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
水 大さじ1
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
🐣下準備🐣
鶏肉に塩・こしょうを振る。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。青梗菜は長さを3〜4等分にし、根元は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かし、春雨を戻す。
🙋♂️混ぜ合わせる🙋♀️
耐熱ボウルに水気を切った春雨を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。鶏肉、しいたけ、青梗菜、にんじんも加えて混ぜ合わせる。
🙋♂️レンジ加熱する🙋♀️
ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで10分加熱する。混ぜ合わせて器に盛る。
***
今回は電子レンジだけでできる、
鶏肉と春雨のおかず^^
しっかりとボリューム感のある
主菜レシピがレンジだけで
できるのは楽で嬉しい!
ぜひ、忙しい日に作って
みてくださいね♪
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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2023/12/1