暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「今日の晩ごはんに『豚肉ともち麦のシチュー』はいかがですか？みないきぬこさんの『豚肉ともち麦のシチュー』は、時間が美味しくしてくれる贅沢シチュー。ほろほろになるまで煮込んだ豚肉を、スプーンでくずしながらいただきます。時間は少しかかりますが、ことこと煮込むだけなので簡単。もち麦のぷちぷち食感がクセになります。 ------------------------------ 調理時間：90分材料（ 2人分）豚肩ロース肉（かたまり） …400〜450ｇ A 塩 …小さじ1/2 こしょう …少々もち麦 …50g 玉ねぎ …１個マッシュルーム …１パック（約100ｇ）ほうれん草 …100g ニンニク（薄切り） …４〜５枚オリーブ油 …小さじ１白ワイン …大さじ２ B 水 …400ml コンソメ顆粒 …小さじ１ローリエ …１枚塩 …小さじ1/2 こしょう …少々生クリーム …100ml 粒マスタード …大さじ1/2 ------------------------------ レシピの詳細はプロフィールリンクから！ #Kurashi #暮らし上手 #晩ごはん #レシピ #簡単レシピ」11月3日 14時00分