暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「今日の晩ごはんに『スパイシーミートボールと秋野菜のスープ』はいかがですか？塩山奈央さんの『スパイシーミートボールと秋野菜のスープ』は、スパイスの香りと野菜の旨味を楽しめる絶品料理。チリパウダーを混ぜ合わせたスパイシーなミートボールと、香味野菜のダシが染み出た優しいスープとのコントラストがたまりません。野菜は小さめに切りそろえると、見栄えも良くなります。 ------------------------------ 調理時間：40分材料（ 4人分）牛挽肉 …200ｇ A 香菜（パクチー）（みじん切り） …５〜６本分（20ｇ）トマトペースト …大さじ１ニンニク …小１片（すりおろし）チリパウダー …小さじ１弱塩 …小さじ1/2 カイエンペッパー …少々玉ねぎ …1/2個ニンジン …小１本レンコン …100ｇセロリ …１本（100ｇ）塩 …小さじ１水 …500ml オリーブ油 …適量 ------------------------------ レシピの詳細はプロフィールリンクから！ #Kurashi #暮らし上手 #晩ごはん #レシピ #簡単レシピ」10月18日 14時00分