もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 10月29日 17時00分

レシピ付き ⋆⸜ 極み スンドゥブチゲ ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 266円/人

コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます！

ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚

みなさんはふと辛いものが食べたい！
ってなる時ありませんか？
わたしはしょっちゅうなります(笑)
そんな時によくつくるのが
このスンドゥブチゲ❣️
キムチの程よい辛味と
とろ〜っととろける卵が絶品です♪
洗い物も少なくて楽ちんでヘルシーだから
よく深夜にたべちゃいます🤭(笑)
皆さんは食べ過ぎ注意ですよ⚠️

豆腐は大豆イソフラボンが豊富！
美肌ホルモンと言われるエストロゲンと似た働きをします。
保湿効果を補ったり、細胞の新陳代謝を高めたり、
肌の生まれ変わりを促進し、
きれいになる効果も期待できるよ！

では、いってみよう ☞

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✍︎ recipe

✿材料(2人分)

・絹豆腐…1丁(300g)
・キムチ…150g
・豚ロース肉…100g
・卵…2個
・にら…1/2束
Aコチュジャン…大1
Aごま油…大1
A醤油…大1
Aおろしにんにく…小1
A鶏がらスープの素…小1
A水…500ml

✿作り方

①キッチンバサミでにらは４cm幅に切る。
　豚ロース肉は一口大に切る。

②鍋にAを入れて混ぜ、キムチを入れる。
　豆腐はスプーンですくい入れ、沸騰させる。

③豚肉を加え一煮立ちさせる。

④にらを加え、卵を落としてお好みの
　固さになるまで加熱する。

#働楽ごはん #モアイズキッチン

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