もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 10月27日 16時58分
レシピ付き ⋆⸜ かぼちゃレシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
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ようこそ٩(^‿^)۶
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こんばんは、もあいです 𓇚
10/31はハロウィン🎃
ハロウィンにおすすめのかぼちゃレシピをまとめました♪
みんなでかぼちゃパーティーしよう!
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あとでゆっくり見返してくださいね♡
#働楽ごはん #モアイズキッチン
✍ recipe①
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⋆⸜ かぼちゃの冷製スープ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 70円/人
✿材料(2人分)
・かぼちゃ…300g
・牛乳…200ml
・薄力粉…小2
Aバター…10g
Aコンソメ…小1/2
A塩胡椒…少々
・パセリ…適量
✿ 作り方
①かぼちゃは種とワタを取り除き、
ざく切りにする。
②耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして、
レンジで600Wで4分加熱する。
皮を取り除き、熱いうちにフォークでよくつぶす。
※固ければ追加加熱してください!
③そこに薄力粉を加え、
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。
Aも加える。
④レンジで600Wで3分加熱する。
皿に盛り、お好みでパセリ、牛乳(分量外)をトッピングする。
✍ recipe②
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⋆⸜ かぼちゃグラタン ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分
✿ 材料(2人分)
・かぼちゃ…1/8個200g
・シーフードミックス…120g
・玉ねぎ…1/4個
・ほうれん草…2束
・有塩バター…15g
・薄力粉大さじ1.5
・牛乳…300ml
Aコンソメ…小さじ1.5
A塩胡椒…少々
・ピザ用チーズ…40g
✿ 作り方
①玉ねぎは薄切りにする
ほうれん草は茹でて3cm幅に切る
かぼちゃは薄切りにし、食べやすい大きさに
切り、耐熱ボウルににいれふんわりラップを
してレンジで600Wで3分加熱する
トッピング用に8枚は別にしておく
②フライパンでバターを中火で熱し、
温まったら玉ねぎと凍った
シーフードミックスを加えて炒めるv
③しんなりしてきたら、薄力粉をまぶして
粉っぽさがなくなるまで混ぜる
牛乳を少し加えては混ぜるを
繰り返してホワイトソースを作る
④ほうれん草とかぼちゃとAを加えて
軽く混ぜ合わせたら耐熱皿に盛り付ける
上にトッピング用のかぼちゃと
ピザ用チーズを乗せトースター
最高ワットで5分焼き目がつくまで加熱する
✍ recipe③
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⋆⸜ かぼちゃのシチュー ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 25分
✿材料(2人前)
・鶏もも肉...1枚
・かぼちゃ...100g
・玉ねぎ...1個
・人参...1/2本
・ブロッコリー...1/2株
・サラダ油...適量
・水...700ml
・ホワイトシチュールー...1/2箱
・牛乳...100ml
✿作り方
①鶏もも肉、かぼちゃ、ブロッコリーは一口大に切る。
ブロッコリーはレンジで600Wで3分加熱し冷水で冷やす。
鶏もも肉は塩胡椒をする。
玉ねぎはくし切りにする。
にんじんは乱切りにする。
②鍋にサラダ油を中火で熱し、皮目から鶏肉を焼く。
両面に焼き色がついたらかぼちゃ、玉ねぎ、にんじんを
加えて少し炒める。
③水を加え具材が柔らかくなるまで煮る。
ルーを溶き入れ、牛乳とブロッコリーを加え一煮立ちさせる。
✍recipe④
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⋆⸜ かぼちゃのガトーショコラ ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ 作業時間 ◷ 10分 ≀ ¥ 141円/人
✿材料(4人分)
・かぼちゃ...1/8個
・板チョコ...4枚
・牛乳...100cc
Aホットケーキミックス...70g
Aオリーブオイル...大2
A卵...1個
・粉糖...お好みで
・生クリーム...お好みで
・ミント...お好みで
✿作り方
①かぼちゃは1cm角に切って、
レンジで600Wで4分加熱する。
②炊飯器にチョコレートを入れて10分保温する。
チョコレートが溶けたら牛乳を入れて
ゴムベラで混ぜる。
③Aと①を入れてしっかり混ぜたら
通常モードで炊飯をスタート!
④皿に盛り付けて完成!
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2023/10/27