ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 10月23日 20時00分

家飲み用に買ったあたりめ。食べきれなくて炊飯器で炊いてみたら大正解！うまいイカ飯に^ ^

今日は「あたりめいかめし」

全て炊飯器に入れてスイッチ！
しょうがのスライス入れて香りにアクセント！
いかの旨味がご飯に染みておいしいよ＾＾

よかったら作ってみてね〜⭐︎

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「あたりめいかめし」
🥞分量：2人分
⏰調理時間：10分（炊飯時間を除く）
⭐️難易度：★☆☆

あたりめ　30g
米　2合
しょうが　1片

[A]
しょうゆ　大さじ3
みりん　大さじ2
酒　大さじ1
和風顆粒だし　小さじ1

🐣下準備🐣
米を洗う。しょうがは皮を剥いて、半分に切る。片方はスライスにし、片方は針生姜にする。

🙋‍♂️内釜に入れる🙋‍♀️
炊飯器に米を入れて、あたりめとスライスしたしょうが、[A]を入れる。2合の目盛りまで水を入れる。

🙋‍♂️炊飯する🙋‍♀️
通常通り炊飯する。炊けたら器に盛り、針生姜をのせる。

***

🍳レシピ概要
炊飯器に洗った米を入れ、
あたりめとスライスしょうが、
しょうゆ、みりん、酒、和風顆粒だしを
入れ、水を入れたら炊飯します。
炊けたら針生姜をのせて完成！

***

おつまみとしてお馴染みのあたりめを、
炊飯器でお米と炊くだけで簡単いかめしに！
お手軽すぎるから、忙しい日におすすめ＾＾
いかのエキスが凝縮されているから、
濃厚な味わいに仕上がるよ！
炊いている間から、いい香りが漂う・・🤤

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️

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