utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ付き】白身魚の甘みダレ蒸し焼きメカジキを使って中華ダレスープの蒸し焼き作りました！白身魚は色々な魚で作る事ができます。お好みで試してみてください。メカジキは安めの魚ではありますが、こうすると美味しいので、ぜひ作ってみてください。ラー油はお好みで調節してくださいね！ー・ー中華ダレにラカントSを加え甘めに仕上げます。砂糖の変わりにラカントSを使うと糖質OFFで作る事ができますよ！ @lakanto_official レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー白身魚の甘みダレ蒸し焼き（2人分）【材料】めかじき（切り身）3枚長ねぎ　3/4本酒　大さじ1 水　大さじ1 A 酢　大さじ2 ラカントS顆粒　大さじ1 （※砂糖でも置き換え可）ごま油　大さじ1 水　大さじ1 しょうゆ　小さじ1 塩　小さじ1/4 ＜仕上げ用＞ラー油（お好みで）適量【作り方】（1）長ねぎは縦に半分に切ってから、厚さ5㎜に切る。（2）小ボウルにAをあわせ、1の長ねぎ（1/3量）を加えて混ぜる。（3）フライパンに長ねぎ（2/3量）を広げ、その上にめかじきを並べる。酒と分量の水を加えて蓋をし、弱火で10分位蒸し焼きにする。（4）皿に３を盛りつけ、２のタレを回しかける。お好みでラー油をかける。ー／ー／ー／ー #めかじき #魚レシピ #蒸し焼き #おうちごはん #簡単料理 #PR」10月4日 21時27分