あやののインスタグラム(ayn163_diet) - 8月19日 21時56分


こんばんは💫⠀

先日ストーリーに載せて⠀
レシピ化を〜😍🙏って声をたくさん頂いていた、塩麹キーマカレーのレシピできました!🥰❤⠀

夏野菜がたっぷり食べられて⠀
塩麹でお野菜の旨みがたっぷりで⠀
とーっても美味しいキーマカレーです😍⠀

もちろんルーなしです💫⠀

ルーは手軽なのだけど脂質量がネックです😗⠀
パッケージ裏の表示を見てみると⠀
1皿分で脂質6-7g!⠀
原材料にも油脂がしっかり使われています🫣⠀
これがいかん!ってわけではないけど、⠀
PFCのバランスを整えたいよねって方にとっては大きな数字だと思います🙈⠀
脂質がNGなのではなくて、ルーの油脂で脂質摂っちゃうのもったいないなあというか💨⠀

ルーを使わずに作ると材料は少し増えちゃうんだけど、⠀
コクがあるのにぱくぱく食べられる軽さで、キーマで水分少なめだから野菜の美味しさを感じられると思います😍😍⠀
そしてお鍋のギトギトからも解放される…!!⠀

お子さんと一緒に食べる場合、⠀
カレー粉は甘口を選んだ方がよいです🥰✨⠀
S&Bの赤缶のカレー粉使ったらちょっと辛かったので🚨⠀

余ったらラップに包んで冷凍も◎🫰⠀
パスタにかけても良いし⠀
蒸したジャガイモにのっけてチーズのせて焼いても◎💕⠀

フライパンにたっぷりできるから色々試してみてくださいね〜🥰🍀⠀

作ってくれたら@あやの とつけて感想もらえるととっても励みになります!!😭🙏💕💕⠀

いつも見てくださってありがとう🥰✨⠀




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2023/8/19

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