macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月24日 17時01分

炊飯器で簡単🐔「#炊き込み親子丼」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠

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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️親子丼の材料を炊飯器に入れて炊くだけ🙌⁠
✔️洗い物も少なく楽チン♩⁠
✔️甘辛く味付けたごはんと、とろとろ卵の相性が抜群✨⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠

■調理時間：60分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・米：2合⁠
・鶏もも肉：1枚(300g)⁠
・長ねぎ：1/2本⁠
・a. みりん：大さじ2杯⁠
・a. しょうゆ：大さじ2杯⁠
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ2杯⁠
・a. だしの素：小さじ1杯⁠
・水：350cc⁠
・卵黄：2個⁠
・きざみ海苔：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・鶏もも肉はひと口大に切ります。⁠
・長ねぎは千切りにします。⁠
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■作り方⁠
①ボウルに鶏もも肉、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせて10分漬け込みます。⁠
②炊飯釜に米、①、長ねぎ、水を入れて炊き込みごはんモードで炊飯します。⁠
③フタを開けてよくかき混ぜて器に盛ります。卵黄、きざみ海苔をトッピングして完成です。⁠

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