macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「【生配信】キレイに割れる！「絶品スコーンの作り方」をご紹介♪ 🎉YouTube・インスタグラム・TikTokの同時配信！🎉 キレイに割れる！『絶品スコーンの作り方』をご紹介します💞 失敗しないコツを解説しながら作っていきますよ！質問もライブ中にどんどん送ってくださいね！！💌 休日のお菓子にぜひ作ってみてください！ハッシュタグ「＃マカロニライブ」で感想や作った投稿などなど、お待ちしております！ #スコーン #スイーツ #レシピ ----------- ▽詳しいレシピはこちら▽ ●基本のプレーンスコーン　（6〜7個分）【材料】・薄力粉　250g ・ベーキングパウダー　小さじ2杯・グラニュー糖　30g ・牛乳　100cc〜・塩　少々・無塩バター　70g 【作り方】ー下準備ー・バターは1cm角に切ります。・材料は全て使う直前まで冷蔵庫で冷やします。・オーブンは200℃に予熱します。 1.ボウルに砂糖、バターを入れ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れます。 2.両手でこすり合わせながら黄色くポロポロの状態になるまでサブラージュします。 3.牛乳を少しずつ加えて全体がなじむまでスケッパーで切るように混ぜます。 4.手で5回ほど圧をかけるようにひとまとめにしたらラップで包み、冷蔵庫で15〜20分休ませます。 5.生地を半分に切っては重ねてを3〜4回繰り返して層をつくり、生地を厚さ1.5〜2cmに伸ばして型で抜きます。 6.オーブンシートを敷いた天板に④をのせ、表面に牛乳（分量外）または溶き卵を刷毛で塗ります。 7.200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成です。お好みでメープルシロップや生クリームをかけて召し上がれ♪ ----------- ■macaroni料理家えものスイーツ本が発売決定！！■ 「macaroniが教える　失敗しないお菓子作りの基本」・発売予定日：2023年7月28日・価格：1760円 ▼予約・購入はこちらから▼ 　https://www.amazon.co.jp/dp/4295204129/ ----------- ■macaroni料理本『365日のベストおかず』発売中■ 『365日のスープ』から始まった大人気書籍シリーズの第3弾！ 5000以上のオリジナルレシピの中から、とくに人気の高いレシピ＋αを選んでまとめた一冊です📚 ▼販売場所はこちら！▼ 全国の書店 ※一部店舗に取り扱いのない場合がございます。 ∟Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4046061499/ ∟楽天ブックス：https://books.rakuten.co.jp/rb/17413470/ 日々の献立に役立つこと間違いなしです！ぜひお手にとってみてくださいね🍚✨ ◆macaroni公式tiktokはこちら◆ https://www.tiktok.com/@macaroni__recipe」7月21日 20時51分