りこぴん🍅🍳のインスタグラム(rikopin_tomato.925) - 6月29日 18時22分
詳しいレシピはこちら⬇️
夏になりモロヘイヤの季節がきましたね♪
モロヘイヤは、夏バテにも効果があるので
旬の今おすすめの食材✨
エジプト女王クレオパトラに
愛されたという野菜、モロヘイヤ🥬
モロヘイヤにもトマトにも、
抗酸化作用のあるβ-カロテンや
ビタミンCがたっぷり。
美肌を目指したい人や、
免疫力をアップしたいときに
おすすめのメニューです🍅
【モロヘイヤとトマトの美肌スープ】
調理時間 5分(1人前)
《材料》1人前————————
モロヘイヤ 30g
トマト 1/2個
水 300ml
にんにくチューブ 小さじ1/2
白だし 小さじ1
塩麹 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1/2
《作り方》—————————
①モロヘイヤとトマトを
食べやすい大きさに切る。
②鍋に水を入れ沸騰したら
モロヘイヤ、トマトを入れ
にんにくチューブ、塩麹、白だし、
オリーブオイルで味を整える。
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心も身体も健康になる
簡単発酵や野菜レシピを投稿🌿.∘
(@りこぴん🍅🍳)
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2023/6/29