千波さんのインスタグラム動画 - (千波Instagram)「【野菜たっぷりヘルシーミートソース🍝】とっても簡単で、一人暮らしの方にもおすすめ✨ 多めに作って冷凍しておくととっても重宝します✨ ミキサーやチョッパーを使うともっと手軽にできます🔪 リメイクは、ナスやトマトなどお好きな野菜の上に乗せて、チーズONして焼いたりハード系パンに乗せたりチキンライスの代わりにご飯と混ぜてオムライスにしたり・・🥫 お野菜たっぷりでヘルシーに、調味料は最低限でシンプルな味付け。レトルトのミートソースを使うより断然お肌にも身体にも良いです🫶 食事制限はなく、ヘルシーで満足できれば最高ですね❣️ そして、初めて ZENB麺を使ってみました🍝 黄えんどう豆１００％で小麦不使用、糖質カットな自然派麺👏 水洗いしても豆独特の香りが強いので、香りが和らぐ食べ方を探求していく必要があるけど（スープ系レシピが良いらしい）我慢はしたくないけど、ヘルシーも意識したい❣️という方にはおすすめです✨ 材料　2-3人前 ○合い挽き肉２００g ○セロリ１本 ○にんじん１／２本 ○玉ねぎ１／２個 ○マッシュルーム３〜４個 ○トマト缶１缶 ○水１缶分 ○ニンニク１片分（チューブでも◯） ○コンソメ１−２個 ○塩胡椒（○赤ワイン入れる場合は１００ml） ○タイムやローリエ　あれば、お好みで ①野菜は全てみじん切りにする。 ②フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切りを熱し野菜を全て炒める。 ③野菜に火が通った一度お皿に取り、ひき肉を炒める。 ④ひき肉に火が通ったら炒めた野菜を加え、 (ワイン入れるならここで入れて汁気を飛ばす) 塩胡椒、トマト缶、水、コンソメ、タイムを入れて弱火〜中火で20分煮込む。 ⑤汁気がちょうどよくなったら塩胡椒で味を整えて完成。(濃いめが好きな方はウスターやケチャップを入れるのもありです) そして前回のフレッシュラタトゥイユがとっても好評だったので、まだの方はぜひ試してみてください✨🍅 #zenbヌードル #healthylifestyle #whatieatinaday #ヘルシーレシピ #ミートソース」5月29日 15時48分