千波のインスタグラム(chinami19880612) - 1月25日 17時23分


ご飯に置き換えるだけ!⭐︎
【効果絶大ヤセご飯!野菜を食べるおじや】

元々おじややお粥が好きなのですが、
馴染みがない方にも
もうめちゃくちゃおすすめなので
ぜひ作ってみてください♡

食べすぎた時の救世主です!⭐︎
ダイエット目的だけじゃなく、
私は内臓を労わりたい時にも食べています✨
(疲れたとき、食べ過ぎが続いた後など)
食べすぎは、内臓に負担をかけ
機能低下、
ビタミンミネラルの浪費に繋がります。
たまに休めてあげることで
身体の代謝復活✨

そして、
ご飯茶碗1膳が→3−4膳分に!♡
野菜をしっかり摂れる上に
タンパク質、糖質も控えめに摂れるので
朝食や夕食のメインにするのもおすすめだし、
ご飯に置き換えて
あとは家族と同じいつものおかずを頂くのもおすすめ。

何よりも美味しくて満足できるので続きます❣️

今回はお鍋の残り野菜で作りましたが
野菜炒めの残りでも、冷蔵庫にあるお野菜なんでも◎
もし買い足すときは、
エノキはかさ増しにとても良くて
大根は甘みが出ておすすめです✨
(舞茸を入れると黒くなります)

Excsの豆腐グラタンも作ってくださった方々に
思った以上に大好評だったのでぜひお試しください🍳

【材料】
○好きな野菜(中皿1盛分程度)
今回はエノキ、椎茸、白ネギ、白菜
○卵1−2個
○だし汁500cc
(水にほんだし小さじ1でも○)
○ご飯 茶碗1膳(160g)

⭐︎醤油大さじ1
⭐︎みりん大さじ1
⭐︎塩小さじ1/3

お好みでネギや海苔

【作り方】
①野菜を細かく切る
②お鍋にだし汁を沸騰させ、切った野菜を全て入れる
③⭐︎の調味料を全て入れる
④軽く火が通ったらご飯を入れ、水分をしっかりと吸うまで
弱火〜中火で炊く
⑤ある程度汁気がなくなったら
火を止め、溶き卵を回し入れ蓋をして1分蒸らす。
⑥お好みで塩加減を調整して、薬味などを入れたら完成!

ここ数日とっても寒いですね🥶❄️
寒い日にもピッタリです❣️
おじや、リゾットレパートリーが色々あるので
気に入っていただけたら他もご紹介したいと思います✨

参考にご感想あればいただけると嬉しいです♡

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2023/1/25

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