千波さんのインスタグラム写真 - (千波Instagram)「【鶏胸チャーシュー】ずいぶん前に作って載せ忘れ。 \ほぼ放置で完成/ ヘルシーパサパサせずしっとりです○ おかずでも、おつまみでも、丼でも🍚 私はレタスとマヨネーズ少しと一緒に食べるのが好きです🥬 半熟卵が美味しい〜🥚 材料鶏胸肉　１枚白ネギ　１本（忘れました🙇）卵（柔らかめの半熟ゆで卵にして、好きな数）醤油　１５０cc 水　１００cc みりん　１００cc 砂糖　大さじ３酢　大さじ１/２おろし生姜　適量おろしニンニク　適量 ①鶏胸肉が大きければ半分に切る、またはフォークで数カ所穴をあける ②鍋にネギ、（食べやすい長さに切って、青い部分も入れる）全ての調味料と生姜、ニンニク、鶏肉を入れて火にかける。 ③沸騰したら弱火にして、2分半→ひっくり返して2分半 ④火を止めて、蓋をして冷めるまで放置。卵を入れるときは粗熱が取れてから漬けます。冷めたら薄く切って完成🔪 盛り付けるときはタレも一緒に。丼の時にもかけます🍚 よければ🫶🍳 #whatieatinaday #鶏肉料理 #ヘルシーレシピ #常備菜レシピ」11月26日 17時25分