黄川田としえさんのインスタグラム写真 - (黄川田としえInstagram)「今日の朝ごはん \\焼き鮭と新生姜の炒飯// 新生姜が美味しい季節で嬉しい。生姜を使わない日がないくらい大好きな毎日の必需品です。 🌞フライパンに新生姜とネギのみじん切りをオリーブオイルで炒め、焼いてからほぐした塩鮭、温かいご飯を加え炒める。 🌞醤油を鍋肌から入れて白胡麻、ごま油も少し入れて炒め合わせ、塩で味を整える。 🌞ばぁばのぬか床を分けてもらったからきゅうりの糠漬けを添えて。やっぱりばぁばのぬか床が1番美味しい♡ 🌞煮干しのお出汁にネギとお豆腐とちくわのお味噌汁。今日もトレーニングに向かう子に、たんぱく質を摂取させたいからお味噌汁にプラスしちゃう。朝から焼いたり魚焼きグリルを洗ったりしたくないから、塩鮭は夜ご飯の時など、焼けるタイミングで焼いておくんです。おにぎりに入れたり何かと焼いてあると便利。焼いてから冷凍でも！ #tottogohan #発酵食品#発酵ご飯 #お魚メニュー #breakfast #おうちごはん #器 #小鹿田焼」4月10日 13時58分