黄川田としえさんのインスタグラム写真 - (黄川田としえInstagram)「\\れんこん味噌チーズ// あと一品おかずに、おつまみに、お肉を加えてメインに。れんこんってどんな料理にも使えるしシャキッともちっと美味しいから大好き🥰ぜひお試しを。 🌝れんこんは薄切りにして、油を温めたフライパンで焼く。途中、蓋をして蒸し焼きにすると火が入りやすいです。 🌝酒とみりんを同量（大さじ1ずつ位）入れて炒め合わせ、ここで味噌を加えます。炒め合わせてたら最後にシュレッドチーズを加えて混ぜながら余熱で溶かします。最後に青じそをちぎって混ぜました。爽やかで美味しくなります。お好みで！味噌とチーズ発酵食品×発酵食品で旨みたっぷり。ご飯にもとても合うけどパンにも合うー。残ったのは翌朝パンに乗せ、追いチーズしてオープンサンドにしました。アスリートには茹でた鶏ささみをプラスして。（写真3） #tottogohan #あと一品おかずいろいろ #れんこん味噌チーズ #tottoレシピ#おうちごはん #副菜」4月8日 18時02分