猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 8月31日 03時27分
あああ……焦る。
今日は時間が経つのがなんて早いんだ!って言いながら、朝からノンストップで仕事をこなしているのだけど、一向に追いつかず🤯
Je prends pas la tête… Je prends pas la tête…(ヤケを起こすな…起こすな)ってフランス語版〝だいじょぶだぁ〜〟を繰り返すも、現実の時間は刻々と過ぎていくわけで。
中華のテイクアウトでお茶を濁そうかと思っていた夕餉を、彼にお願いして作ってもらった。
お、美味しい😭 いつもは作り手の人側も、人が作ったものを時々食べるのは大事。だって食べ手側の気持ちを知らなければ、作り手としてはやっぱりなにかが欠けてしまうと思うから。
私は卒倒するような、星つきレストランの美食料理も好きだし、それとは反対の学食や機内食みたいな「これしかないからこれを食べとけ」みたいなシチュエーションの業務的な料理も好きという、幅広い食のマゾだ。
どのクラスにも、そのクラスの美味しさと楽しみ方があって、クラスを変えるたびにゾクゾクする。
彼のスパゲティーボロネーゼは、ごくふつうにとても美味しい。世の中にはもっと本格的なレシピもあるけれど、この〝ごくふつうにとても美味しい〟ところへ落とし込むのもひとつの技だと思っている。
いっつも、ものすごく美味しいものばっかり食べていると、それはそれで舌が音痴になる。それと料理の中に潜んでいる愛情とかそういったものと離れていく気がしてならない。
日々の家庭料理には思いやりと愛情っていう、プロが忘れがちな調味料が確実に入っていて、胃袋と同時に心も満たしてくれると思うから。
ご馳走様でした。
#猫彼飯 #ねこしき #猫パリ #猫沢エミのインターナショナル五十路ライフシフト #猫沢エミリーパリへ行く
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
11
2022/8/31