あみんさんのインスタグラム写真 - (あみんInstagram)「餃子の皮要らずでシャキシャキ食感‼️ ⁡ 薄切りにしたれんこんを餃子の皮代わりに使うことで面倒な包み込みも不要✨ タネを乗せて半分に挟み込むだけなのでとーってもお手軽です♪ ⁡ とにかく食べ応えが抜群な一品☺️ 是非お試しいただけると嬉しいです(୨୧ ❛︎ᴗ❛︎)💕 ⁡ 動画もあるので見ていってくださいね👍 ⁡ ⁡ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ ⁡ ⁡ 🎀挟みれんこん餃子 ⁡ 調理時間　10分 ⁡ 《材料》2人分れんこん　200g 豚ミンチ　200g 白ネギ　1/2本ニラ　1/2袋 A醤油・オイスターソース　小さじ1 A塩　小さじ1/3 Aごま油　小さじ2 A生姜・にんにくチューブ　各3cm 薄力粉　大さじ1 サラダ油　大さじ1 ⁡ ⁡ 《作り方》 ① れんこんはスライサーで薄切りにし水に晒さす。 ⁡ ② ボウルに豚ミンチとみじん切りにした白ネギとニラ、A醤油・オイスターソース小さじ1、塩小さじ1/3、ごま油小さじ2、生姜・にんにくチューブ各3cmを入れてこねる。 ⁡ ③ ペーパータオルでれんこんの水気をしっかりと拭き取り、片面に薄力粉を振る。 ⁡ ④ 薄力粉を振った面の半分にタネを乗せて、れんこんを折って挟む。 ⁡ ⑤ フライパンにサラダ油を入れてたねを挟んだれんこんを焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をし、3分蒸し焼きにする。 ⁡ ⑥ 餃子のタレかポン酢をつけて召し上がってください。 (お好みでどうぞ。) ⁡ ⁡ 《ポイント》 1〜2mmほどの薄切りがオススメ！もしスライサーがなかったり、薄切りや挟み込むのが難しいようなら2枚のレンコンを使って上下からタネを挟んでも美味しく召し上がっていただけます！ ⁡ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ ⁡ ⁡ 🌸Amebaブログ、YouTube、Nadiaでもレシピを紹介しています✨ ⁡ @a_min296 ←こちらをクリックいただき、プロフ下のリンクからご覧いただけます💕 ⁡ ぜひ覗きに来てください❤️ ⁡ ⁡ #節約レシピ #今日のごはん #節約主婦 #専業主婦 #時短レシピ #家計 #家計管理 #家計簿 #子育て #簡単レシピ #お昼ごはん #丁寧な暮らし #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #食費節約 #シンプルな暮らし #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #てづくりごはん365 #豊かな食卓 #フーディーテーブル」10月10日 19時08分