テレビ朝日「家事ヤロウ」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「家事ヤロウ」Instagram)「バイトしすぎ芸人・キングさんの 『ミルフィーユキャベツ』(1人前)  【ミルフィーユキャベツ】   ①千切りした春キャベツ1/4玉・スライスした新玉ねぎ1/4個を600Wで1分レンチン ②冷凍ハンバーグ5個分を600Wで1分レンチンする ③ハンバーグをつぶし、塩少々、コショウ少々、片栗粉小さじ1〜2を入れ混ぜる ④耐熱ボウルに600Wで1分半レンチンした春キャベツの葉を2枚敷く ⑤その上にキャベツとハンバーグをミルフィーユ状に重ね、葉でフタをする (キャベツの上にハンバーグを置くだけでもOK) ⑥600Wで1分半レンチンする。 ⑦特製トマトソースをお皿に盛り、その上に半分に切ったミルフィーユキャベツをのせる ⑧粉チーズと乾燥パセリをかけたら完成!  【特製トマトソース】  ①ニンニク2片をみじん切りする ②フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを弱火で炒める ③ニンニクの香りがオリーブオイルにうつったら、無塩のトマトジュース900mlを入れ、強火で5分煮詰める ④パン粉大さじ4〜5を焦げ目がつくまで炒めて加える。 ⑤塩少々、砂糖小さじ2を入れ味を整えて完成!  ★パンに含まれる小麦とバターの香りと塩分が、煮込むとソースに移り美味しくなります ★ソースにパン粉を入れるとトロみがついて食材と絡みやすくなります  #家事ヤロウ #バイトしすぎ芸人 #ポンポコ団 #キング #キャベツ #春野菜 #cooking #food」4月13日 19時47分 - kajiyarou

テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 4月13日 19時47分


バイトしすぎ芸人・キングさんの
『ミルフィーユキャベツ』(1人前)

【ミルフィーユキャベツ】


①千切りした春キャベツ1/4玉・スライスした新玉ねぎ1/4個を600Wで1分レンチン
②冷凍ハンバーグ5個分を600Wで1分レンチンする
③ハンバーグをつぶし、塩少々、コショウ少々、片栗粉小さじ1〜2を入れ混ぜる
④耐熱ボウルに600Wで1分半レンチンした春キャベツの葉を2枚敷く
⑤その上にキャベツとハンバーグをミルフィーユ状に重ね、葉でフタをする
(キャベツの上にハンバーグを置くだけでもOK)
⑥600Wで1分半レンチンする。
⑦特製トマトソースをお皿に盛り、その上に半分に切ったミルフィーユキャベツをのせる
⑧粉チーズと乾燥パセリをかけたら完成!

【特製トマトソース】

①ニンニク2片をみじん切りする
②フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを弱火で炒める
③ニンニクの香りがオリーブオイルにうつったら、無塩のトマトジュース900mlを入れ、強火で5分煮詰める
④パン粉大さじ4〜5を焦げ目がつくまで炒めて加える。
⑤塩少々、砂糖小さじ2を入れ味を整えて完成!

★パンに含まれる小麦とバターの香りと塩分が、煮込むとソースに移り美味しくなります
★ソースにパン粉を入れるとトロみがついて食材と絡みやすくなります

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2021/4/13

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