1分間でできる簡単宅トレのインスタグラム(b_and_official) - 1月11日 17時16分
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管理栄養士を目指して勉強中の
HARUNAが @haruna_suzuki49 作った
ヘルシートマト料理レシピを3夜連続でご紹介🍳
No2.「トマトとアボカドの和風カルパッチョ🍅」
トマトに含まれているリコピンには、
抗酸化作用があり
ビタミンEの100倍と言われています!
また、リコピンは熱に強く油に溶けやすい性質☝️
トマトの実より皮や種に多く含まれています!
今回はみんなが大好きなスーパーフード
アボカド🥑も使用し、
良質な脂質・ビタミンEも一緒に摂りましょう✨
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[ 材料 ]
・トマト 1つ
・アボカド 1つ
・レモン汁 適量(アボカドの変色防止)
・ごま油 大さじ1
・めんつゆ 小さじ2
(今回はいしる出汁使用)
・わさび 適量
・鰹節 適量
[作り方]
1.トマトとアボカドを薄くきり、交互に並べる。
2.変色防止にレモン汁をかける。
3.調味料を全て合わせて、1にかける。
4.鰹節をかけて完成!
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とっても簡単で楽ちんなメニューなので1品に困った時や、
パーティー用などにもおすすめです♪
#b_and_mag
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2021/1/11