1分間でできる簡単宅トレのインスタグラム(b_and_official) - 12月21日 21時02分

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管理栄養士を目指して勉強中の
HARUNAが @haruna_suzuki49 選んだ
クリスマスにぴったりなレシピをご紹介🍳

今回は、「紅茶のティラミス🧁」

あっという間に12月も残りわずかですね！
今週はクリスマス🎄

今回ご紹介する紅茶のティラミスは、
絹豆腐を使用したヘルシーデザートです！
砂糖には甜菜糖を使用しており、
甜菜糖は普通の砂糖に比べて
ミネラル分が多く含まれています😊
生クリームなど脂質の多いものは使用していない
低カロリーな簡単デザートを
クリスマスにいかがですか？🎁
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［ 材料 ］プリンカップ2.3個分
クリームチーズ　100g
絹豆腐　80g
甜菜糖　30g
アールグレイ茶葉　1g
クラッカー　10枚
ココア　適量
<シロップ>
アールグレイ茶葉　5〜7g
お湯　60g
はちみつ　5g
甜菜糖　5g

[事前準備]
・豆腐はしっかり水切りしておく。
(レンジで1分チンして数十分水切りしておくと
水切りできます)
・クリームチーズを常温に戻す
・シロップを作る
1.茶葉にお湯を注いで紅茶を濃いめに出しておく→30g使用する
2.温かいうちにはちみつと甜菜糖を入れて
溶かし入れる

[作り方]
1.常温に溶かしたクリームチーズを泡立て器で
ペースト状にする
2.甜菜糖を入れてすり混ぜる
3.水切りした豆腐と茶葉を入れてさらにすり混ぜる
4.クラッカーをシロップに2.3分浸す
5.グラスにクラッカーと3で出来たクリームを
交互に重ねていく
6.冷蔵庫で1時間ほど冷やして馴染ませる
7.食べる前にココアパウダーを振って出来上がり

Photo by @shi_sweets_
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ヘルシーデザートで素敵なクリスマスを✨

#b_and_mag

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