もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 11月18日 18時41分

過去の人気レシピをリールで
15秒に凝縮して紹介中〜♪

難易度★★☆ ⏳20分 💰400円
レシピ付き* トマトクリームパスタ *  

◆コメント  

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！OL料理家のもあいです🙋‍♀️

今日のレシピは、ワンパンで作る
トマトクリームパスタ🍝

別茹で不要なので楽チンです（＾ν＾）
今回は野菜もたっぷり入れて一皿で満足できる仕上がりにしてみました🥰

皆さんのお口に合うと嬉しいです！

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では、いってみよう☝️


◆材料(2人分)  

・にんにく1/2個（スライス）
・ナス　1本（一口大に切る）
・玉ねぎ　1/4個（細切り）
・ハーフベーコン　1袋（短冊切り）
・ホールトマト缶　120g（1/2缶）
・パスタ　100g

オリーブオイル　適量

（調味料A）
A水　200ml
Aコンソメ　小さじ1/2

・牛乳　50ml
塩胡椒　少々
粉チーズ　大さじ1

イタリアンパセリ　お好みで

◆作り方


①フライパンにオリーブオイルをひき、中火でナスを炒める。途中弱火にして蓋をして蒸し焼きにする

②なすを取り出したフライパンにオリーブオイルをたし、ニンニクが香りのたつまで炒める

③玉ねぎ、ベーコンを加えて炒め、しんなりしてきたらホールトマト缶を崩しながら加え、（調味料A）もいれる

④ぐつぐつしたら、パスタを半分に割り入れ蓋をして弱火で規定時間加熱する。焦げ付きやすいので途中数回かき混ぜてください。また水分が足りない場合は適宜水を出してください

⑤牛乳、塩胡椒、粉チーズ、①のナスを加え和える。お好みでイタリアンパセリをちらす

◆ハッシュタグ

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