もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 11月5日 19時09分

スワイプレシピ付き ⋆⸜ オムカレーリゾット ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 400円

ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚

今日はオムカレー🍛🥚
濃厚スパイシーな味で
一人前ぺろっと行けちゃいました♥︎

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では、いってみよう ☞

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✍︎ recipe
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✿ 材料(1人分) 

・ごはん…200g
・玉ねぎ…1/4個
・合い挽き肉…80g
・牛乳…120ml
・カレールー…1かけ
・ピザ用チーズ…40g
・卵…2個
・コンソメ…小さじ1/4
・塩胡椒…少々
・サラダ油…適量
・パセリ…お好みで

✿ 作り方

①玉ねぎはみじん切りにする　フライパンにサラダ油を中火で　熱し、玉ねぎを炒める　透き通ってきたら、ひき肉を加え　　塩胡椒をして炒める

②牛乳を加え温めたところへ　カレールーを加えて溶かす

③ご飯を加え混ぜたら　ピザ用チーズを加えて混ぜる　お皿に盛り付けておく

④ボールで卵、コンソメ、塩胡椒を　混ぜ合わせる　フライパンにサラダ油をひき　かき混ぜながら焼き、半熟に　なったら③のご飯の上にのせる

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