栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 11月15日 08時08分

みなさんおはようございます。今日はほっとする天気ですね〜。昨日は乾物の棚を整理しました。私は忘れないように残っている乾物を時々チェックしながらレシピを考えるのを楽しみにしています。昨日はごまめを見つけたので大好きな田作りを。私はお正月以外でも時々作ります。
もしもみなさんが作るならと思って。
ごまめの作り方
ごまめ40g
醤油大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ2
1フライパンを弱火で熱し、ごまめがカリッとするまで炒め一度取り出す。
2フライパンを拭いてから調味料を入れとろみがつくまで煮立てごまめを入れる。
3クッキングペーパーを敷きごまめを、広げてさます。好みで白か黒の炒りごまを振る。
乾物を楽しんで作ってみると意外な料理も生まれます。いろいろな豆をご飯と炊いたり野菜と煮込んだりみなさんももし乾物が残っていたら是非楽しんで下さい。今日もゆっくり楽しく過ごしましょうね〜。#栗原はるみ #kuriharaharumi #玲児さんも大好きでした

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