macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月25日 18時05分

炊飯器で作る🍅「#丸ごとトマトのチキンライス」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️フライパン不要！🙌⁠
✔️水の代わりにトマトジュースで炊くので濃厚🍅⁠
✔️お弁当やオムライスにおすすめです♪⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：60分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・米：2合⁠
・鶏もも肉：1/2枚(150g)⁠
・トマト：1個⁠
・コーン缶：1/2缶(50g)⁠
・a.ケチャップ：80g⁠
・a.酒：大さじ1杯⁠
・a.ウスターソース：大さじ1杯⁠
・a.コンソメ：小さじ2杯⁠
・a. 水：20cc⁠
・トマトジュース：300cc⁠
・バター（有塩）：20g⁠
・パセリ：適量⁠
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■作り方⁠
①トマトのヘタを切り落として、逆さにして十字の切り込みを入れます。鶏もも肉は1cm角に切ります。⁠
②炊飯釜に米、コーン缶、(a) の材料を入れ、トマトジュースを注ぎます。⁠
③①を加え、普通炊きで炊飯します。※炊き込みモードがある場合は炊き込みモードを使用してください。⁠
④炊き上がったら、バターを加えトマトを潰しながら全体を混ぜ合わせ完成です。器に盛り付けパセリを散らしてくださいね。⁠
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★MEMO★⁠
・鶏もも肉の代わりに、むね肉やソーセージでも代用していただけます。⁠
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