macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月23日 21時05分
旨辛タレでお箸がススむ!🥢 「#ピリ辛生ハムユッケ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️お好みで豆板醤やキムチを入れても🌶
✔️ピリ辛だれを混ぜ合わせてユッケ風に!
✔️丼にするのもおすすめ?✨
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:10分
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■材料(2人分)
・生ハム:50g
・きゅうり:1/2本(50g)
・長ねぎ:10g
・卵黄:1個分
☆ごま油:小さじ1杯
☆にんにく(すりおろし):少々
☆コチュジャン:小さじ1杯
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■下ごしらえ
長ねぎは縦に切り込みを入れて芯を取り除き、白髪ねぎにします。
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■作り方
①きゅうりと生ハムをそれぞれ細切りにします。
②ボウルに①、白髪ねぎ、☆の調味料を入れて混ぜ合わせます。
③器に盛って中央に卵黄を落とし、お好みで白いりごまを振って召し上がれ!
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★MEMO★
・生ハムときゅうりは大きさをそろえることで味がなじみやすくなりますよ。
・お好みで豆板醤やキムチを入れてピリ辛にするのもおすすめです♪
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2020/10/23