macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月24日 18時05分

おからでかさ増し♪「#おからハンバーグ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
.⁠
----------------------------------⁠
✍️このレシピのポイントは…⁠
.⁠
✔️脂質も控えめ◎⁠
✔️お肉の量を減らすことで節約にも🙌⁠
✔️晩御飯やお弁当にもぴったりですよ♪⁠
----------------------------------⁠
ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
.⁠
■調理時間：30分⁠
.⁠
■材料（2人分)⁠
・合い挽き肉：100g⁠
・玉ねぎ：1/2個⁠
・おからパウダー：20g⁠
・水：80cc⁠
・卵：1個⁠
・塩：少々⁠
・こしょう：少々⁠
・ナツメグ：少々⁠
・サラダ油：適量⁠
.⁠
＜トッピング＞⁠
・大葉：2枚⁠
・大根おろし：10g⁠
・ポン酢：適量⁠
・小口ねぎ：適量⁠
.⁠
■下ごしらえ⁠
・玉ねぎはみじん切りにします。⁠
.⁠
■作り方⁠
①ボウルにおからパウダー、水を入れて戻します。⁠
②合い挽き肉、塩、こしょう、ナツメグを加えて、手でよく混ぜます。⁠
③玉ねぎ、卵を加えてよく混ぜ合わせたら、2等分にします⁠
④手のひらで空気を抜きながら俵型に形を整え、真ん中にくぼみをつけます。⁠
⑤フライパンにサラダ油を熱し、⑤のくぼみが上になるようにのせます。⁠
⑥両面焼き色がついたら、水（分量外）を加えてフタをし、蒸し焼きにします。⁠
⑦中まで火が通ったら、器に盛り付け、大葉、大根おろし、ポン酢をかけて召し上がれ。⁠
.⁠
★MEMO★⁠
・少し崩れやすいので、片面をよく焼き固めてから裏返してください。⁠
・おからパウダーと水は生おからでも代用できます。⁠
.⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
毎日が楽しくなるお買いもの✨⁠
「macaroni store⁠（マカロニストア）」で⁠
ちょっといいもの探してみませんか？⁠😊⁠
@macaroni.store⁠
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠
.⁠
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #おから #ハンバーグ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する