macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月22日 06時06分
失敗しない♪ 「#ふわとろのっけオムライス」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️巻かずに簡単🙌
✔️ケチャップライスはレンジで簡単に♪
✔️初心者にもおすすめな作り方!
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:20分
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■材料(2人分)
・ごはん:400g
・玉ねぎ:1/4個
・ベーコン:3枚
・エリンギ:50g
・a. ケチャップ:大さじ3杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. バター:10g
・卵:3個
・塩:少々
・マヨネーズ:小さじ1杯
・サラダ油:小さじ2杯
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<トッピング>
・ドライパセリ:適量
・ケチャップ:適量
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■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
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■作り方
①ボウルに玉ねぎ、ベーコンを入れてエリンギを手でさいて加えます。 (a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。
②ラップをかけてレンジ600Wで3分30秒加熱します。取り出してごはんを加えてレンジ600Wで2分加熱して混ぜ合わせます。
③ボウルに卵を割り塩、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
④フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、③を流し入れて混ぜながら加熱します。半熟が残るくらいで火を止めます。
⑤器に②、④をのせケチャップ、ドライパセリをトッピングして完成です。
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★MEMO★
・卵はお好みの半熟具合に仕上げてくださいね。
・ケチャップライスはお好みでウィンナーやマッシュルーム、コーンなどにアレンジしてもおいしいですよ♪
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2020/10/22