macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月21日 18時05分

パラパラ食感✨ 「#鮭とレタスのチャーハン」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️レタスは炒めすぎ注意✍️⁠
✔️鮭フレークの量はお好みで✨⁠
✔️マヨネーズで、コクが増しパラパラに！⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・ごはん：300g⁠
・鮭フレーク：50g⁠
・レタス：3枚⁠
・長ねぎ：30g⁠
・卵：2個⁠
・しょうゆ：小さじ1杯⁠
・a.オイスターソース：小さじ2杯⁠
・a.鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯⁠
・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯⁠
・白すりごま：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・長ねぎはみじん切りにします。⁠
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■作り方⁠
①ボウルにごはん、卵、しょうゆを入れ全体を混ぜ合わせます。⁠
②フライパンにマヨネーズ を入れ、①を加え中火で炒めます。⁠
③半分くらい火が通ったら、長ねぎ、鮭フレークを入れ炒めます。⁠
④(a) を入れ、全体が馴染んだら、レタスをひと口大にちぎりながら入れ、軽く混ぜ火から下ろします。⁠
⑤器に盛り付け、白すりごまを散らして完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・鮭フレークの量はお好みで調節してくださいね。⁠
・レタスは炒めすぎると水分が出るので、最後に入れてください。⁠
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