アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 6月12日 18時12分

レシピあり🍅🌱
「カプレーゼ」の作り方
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シンプルな料理こそ美味しい塩で食べたい！😋
ということでアルペンザルツを使用したカプレーゼをご紹介♪
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濃厚なブッラータに追いアルペンザルツもおすすめ🙆✨
濃厚さに負けない塩気がやみつきになります❣️
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今回のレシピは、
@ai.ouchigohan さんに作ってもらいました！
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[あいのおうちごはんさんからのワンポイント]
これからの季節に活躍するトマト！🍅
火を使わなくていいレシピは暑い季節にもピッタリです♪
トマトにしっかりアルペンザルツを振ることでトマトの甘みが引き立ちますよ☺️☝️
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ブッラータを使用していますが、モッツァレラチーズで代用可能です。
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プロフィールのURLから詳細を確認できます✅
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「カプレーゼ」
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【材料】
トマト…1個
生ハム…60g
ブッラータ…1個
バジル…適量
アルペンザルツ、オリーブオイル…各適量
粗挽きブラックペッパー…少々
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【作り方】
①トマトは乱切りにし、お皿に盛り付けたらアルペンザルツを全体にかける。
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②ブッラータを真ん中に置き、生ハム、バジルを添えたら全体にオリーブオイルと粗挽きブラックペッパーを振りかける。
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