maiのインスタグラム(michoumama) - 12月17日 19時20分
2019年12月17日
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🎶紅玉のカスタードチーズケーキ🎶
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先日作ったベイクドチーズケーキ🍎以前作ったときは、クルミ をリンゴの下に散らし入れてましたが、今回、忘れてしまいました😅
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で、急きょチーズガナッシュクリームでカバーして、キャラメリゼしたクルミをのせました。
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チーズガナッシュクリームは、、先日のスタバ・クランベリーブリスバー風の時に作ってみたクリチガナッシュに生クリームを足してモンテした(泡だてて少し軽くした)ものなんです😋
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クルミは飴がけ部分を薄くしてカリカリ&塩パラリ💚
これだけでもおつまみおやつになります😊
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今日は夜バレエ🩰
軽く唐揚げ食べて行ってきます🎶
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2019/12/17
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