五十嵐豪のインスタグラム(gogoigarashi) - 7月4日 18時19分
30分で病みつくウマさ！即席でかぶの漬物
塩昆布の塩気と旨みが効いて箸が止まらない！
時短でごはんがススム浅漬けです
30 Minutes Pickled Turnip （材料）
かぶ 1個
塩昆布 8g
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1/2 （作り方）
1.かぶの葉は2cm幅に切り、根は厚さ2mmの薄切りにする。
2.ポリ袋にかぶ、塩昆布、酢、砂糖を入れてもみ込み、室温に30分おく。
作り置きにする場合は、冷蔵庫で保存して2〜3日を目安に食べ切ってください。 ◯◯しかない時に便利な「しかない料理」のレシピはこちら▼
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Leftover turnips? What about pickle them? You can eat in 30 minutes with this recipe. The salted kelp makes it so yummy with its saltiness and Umami. Just try this recipe, and you gonna love this for sure!
Slice a turnip in 2mm thick and chop the stem in 2cm length. Put the turnip in a plastic bag, along with 8g salted kelp, 1 tsp vinegar, and 1/2 tsp sugar, and set aside in room temp for 30 minutes. Enjoy!
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2019/7/4
