Kaori from Japanese Kitchenさんのインスタグラム写真 - (Kaori from Japanese KitchenInstagram)「2019.4.22 Mon 鮭ハラスの照り焼きで一週間スタート。 *** Good morning! Today’s Japanese breakfast:Brown rice w/ konbu seaweed, miso soup, teriyaki salmon, boiled egg and snap garden peas, boiled spinach w/ ponzu(made of soy sauce and citrus juices), and dressed strawberries and almond tofu. ・ おはようございます。 鮭ハラスの照り焼きで朝ごはん。 近所の魚屋さんで何度も買ってしまうメニュー。 ブツ切りなのがワイルドで魚屋さんらしい。 ほうれん草には最後の桜麩を添えて。 ジーマミー豆腐はいちごと和えて白和え風に。 もう少し調味料を足したら良かった気が… 次またリベンジしよう。 ・ 今日のお盆は、昨日のWSでも勝手に宣伝してしまった無印のお盆です。 いま良品週間で10%オフですよ。 一汁一菜なら小、 一汁三菜なら中か大がおすすめ。 ・ 📝薬膳走り書きはお休みです📝 ・ 【おしながき】 発芽玄米 ごま昆布 ゆり根、人参、えのき、ネギのお味噌汁 鮭ハラスの照り焼き スナップえんどうとゆで卵のサラダ ほうれん草のポン酢和えと桜麩 いちごとジーマミー豆腐の白和え風 ・ 昨日は陶芸と料理ワークショップ2回目の料理パートでした。なんとか無事に終わってホッとしています。どこまで仕込みをするか、作ってもらうか…等、色々と悩みました。また、調味料で味が変わることを伝えたくて使っている調味料を持っていったのですが、少しでも違いを感じてもらえて良かったです。 今回の経験を活かし、また次回に繋げていきたいと思います。秋に大阪で開催する気満々なので、ぜひ関西の方よろしくお願いします。(10月から11月くらいかな?) 酒井さん @sakaichikaaaa アシスタントで入ってくれたはるなちゃん @haruna.bb いつも良い写真を撮ってくれるカメラマンのおあなし @keisuke_oana ありがとうございました。 今週もよろしくお願いします。 ・ #japanesefood #japanesecuisine #washoku #breakfast #おうちごはんlover #朝ごはん #おうちごはん #早餐 #아침밥 #薬膳 #うつわ #フーディーテーブル #和食器 #松浦ナオコ #小澤基晴 #和食 #一汁三菜 #japonais」4月22日 8時01分 - coco_kontasu

Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 4月22日 08時01分


2019.4.22 Mon
鮭ハラスの照り焼きで一週間スタート。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast:Brown rice w/ konbu seaweed, miso soup, teriyaki salmon, boiled egg and snap garden peas, boiled spinach w/ ponzu(made of soy sauce and citrus juices), and dressed strawberries and almond tofu.

おはようございます。
鮭ハラスの照り焼きで朝ごはん。
近所の魚屋さんで何度も買ってしまうメニュー。
ブツ切りなのがワイルドで魚屋さんらしい。
ほうれん草には最後の桜麩を添えて。
ジーマミー豆腐はいちごと和えて白和え風に。
もう少し調味料を足したら良かった気が…
次またリベンジしよう。

今日のお盆は、昨日のWSでも勝手に宣伝してしまった無印のお盆です。
いま良品週間で10%オフですよ。
一汁一菜なら小、
一汁三菜なら中か大がおすすめ。

📝薬膳走り書きはお休みです📝

【おしながき】
発芽玄米 ごま昆布
ゆり根、人参、えのき、ネギのお味噌汁
鮭ハラスの照り焼き
スナップえんどうとゆで卵のサラダ
ほうれん草のポン酢和えと桜麩
いちごとジーマミー豆腐の白和え風

昨日は陶芸と料理ワークショップ2回目の料理パートでした。なんとか無事に終わってホッとしています。どこまで仕込みをするか、作ってもらうか…等、色々と悩みました。また、調味料で味が変わることを伝えたくて使っている調味料を持っていったのですが、少しでも違いを感じてもらえて良かったです。
今回の経験を活かし、また次回に繋げていきたいと思います。秋に大阪で開催する気満々なので、ぜひ関西の方よろしくお願いします。(10月から11月くらいかな?)
酒井さん @酒井千佳 アシスタントで入ってくれたはるなちゃん @haruna.bb いつも良い写真を撮ってくれるカメラマンのおあなし @keisuke_oana ありがとうございました。
今週もよろしくお願いします。

#japanesefood #japanesecuisine #washoku #breakfast #おうちごはんlover #朝ごはん #おうちごはん #早餐 #아침밥 #薬膳 #うつわ #フーディーテーブル #和食器 #松浦ナオコ #小澤基晴 #和食 #一汁三菜 #japonais


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2019/4/22

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