Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 3月22日 08時09分
2019.3.22 Fri
鯛茶漬けで朝昼ごはん。
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Good morning! Today’s Japanese breakfast:Sea bream Ochazuke, rolled egg w/ Sakura gluten cake, stir-fried carrot and tuna, boiled spinach, and orange yogurt.
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おはようございます。
昨日の朝昼ごはんで失礼します。
気づいたらもう金曜日。
おうちでかんたん鯛茶漬け。
出汁をかけて少し醤油を垂らしておしまい。
薬味はごま、海苔、刻み大葉。
鯛に桜を乗せようとしたら見事に忘れる…
鯛と桜の色合わせ好きなんですよね。
ポットに桜の花びらを添えたはずが
白飛びして写真では埃のよう。
まあそんなこともありますね。
てなわけで今日の走り書きは鯛です。
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📝薬膳走り書き📝
鯛:胃腸の働きを手助けする働きがある。
血を補う作用があり貧血気味の方にも◎。
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【おしながき】
お出汁で食べる鯛茶漬け
卵焼きと桜麩
にんじんしりしり
ほうれん草のポン酢和え
サジー入りヨーグルト
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うちの家の桜が早くも半分葉桜に…代々木公園は一本だけ咲いてました。東京は今週末から桜シーズンかな?明日は残念ながら雨みたいですが。蕾が落ちないといいなぁ。
今日は中高の時の友達と先生と一緒にランチへ行ってきます。今でも繋がっている数少ない中高の友達。6年間同じ学校へ通ってたはずなのに、ほとんど記憶がない…笑 その友達と遊んだ記憶はちゃんと覚えていて昔話で盛り上がります。
歳をとると自分に都合のいいことしか覚えていないから人生幸せだよ(入院してた時、一緒の部屋だったおばあちゃんが看護師さんに話してたセリフ笑)
今日も良い一日を☺︎
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2019/3/22