macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月1日 12時01分

トリュフ香る🍝 濃厚クアトロフォルマッジのソーセージパスタ
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今回は、成城石井(@seijoishii1927)の
「成城石井desica ゴルゴンゾーラ薫る濃厚クアトロフォルマッジ 」
「ジュリアーノ・タルトゥーフィ トリュフ入り ゲランドの塩 」
「成城石井自家製 ポークウインナー 」の3つを使用したレシピをご紹介！
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チーズ×トリュフの濃厚なソースがパスタに絡み、チーズを心ゆくまで堪能できます。
手軽に作れるのに、まるでお店のような味わいに♪
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画像をタップすると商品詳細が見られるので
気になった方はぜひチェックしてみてくださいね！
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■調理時間：30分⁣
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■材料（2人分)⁣
・ゴルゴンゾーラ薫る濃厚クアトロフォルマッジ：1袋(110g)
・スパゲッティ：100g
・成城石井自家製 ポークウィンナー：3本
・マッシュルーム：3個
・アスパラガス：2本
・バター：10g
・トリュフ入りゲランドの塩：適量
<トッピング>
・粉チーズ：適量
・粗挽き黒こしょう：適量
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■下ごしらえ⁣
・マッシュルームは薄切りします。
・アスパラガスは斜め5cm幅にカットします。
・ウインナーは斜めに2等分します。
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■作り方⁣
①鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でてザルに上げ、少量のオリーブオイル(分量外)を絡めます。①の残ったお湯にパスタソースを袋ごと入れて温めます。
②フライパンにバターを熱し、マッシュルーム、アスパラガス、ウインナーを入れてトリュフ塩を振って炒めます。
③①のパスタとパスタソースを加えてよく絡ませてお皿に盛り付けます。粉チーズとトリュフ塩をふって召し上がれ。
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★MEMO★⁣スパゲティはお好みの種類をご使用ください。
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