ひかり味噌株式会社のインスタグラム(hikarimiso) - 3月3日 19時18分

#叩きれんこんのかきたま汁 に使ったのは発売されたばかりの #麹の花無添加オーガニック玄米味噌 。長期熟成によって玄米麹が醸し出す、奥深いコクと香りが特長です。コクのある玄米味噌と、しゃきしゃきのれんこんは、相性抜群。
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玄米味噌は、生野菜につけて食べるのもおすすめ。粒の食感や香りを味わえて、楽しいですよ。
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#湯気が綺麗 #冬のキッチン #オーガニック #無添加 #味噌 #みそ #ひかり味噌

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