ひかり味噌株式会社のインスタグラム(hikarimiso) - 9月27日 18時47分

15分おかず【味噌󠄀とアボカドの豚春巻き】
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塩分ひかえめの味噌󠄀
『CRAFT MISO 生糀』を
たっぷり塗ることで
コク深い春巻きのできあがり。

ゆっくりと加熱された
味噌とアボカドのコンビネーションは
たまらないおいしさです。

お弁当のおかずや夕食のひと品に
ぜひお試しください！

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🍳 #味噌とアボカドの豚春巻き
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●材料（2-3人分）
味噌󠄀『CRAFT MISO 生糀』　大さじ3
アボカド　1個
豚ばら肉（薄切り） 10枚（約200g）
青じそ　10枚
春巻きの皮　10枚
サラダ油　適量
水溶き片栗粉　適量


●作り方
❶アボカドは皮と種をとり、10等分のくし切りにする。アボカドを豚ばら肉で巻く。

❷春巻きの皮を広げ、手前に①と味噌、奥に青じそをのせ、手前から巻く。とじ目に水溶き片栗粉を塗る。

❸フライパンに油を1cmほど注ぎ入れ、170℃に熱する。とじ目を下にした状態で②を加え、返しながら全体がきつね色になるまで4分ほど揚げる。


💡味噌『CRAFT MISO 生糀』は塩分控えめの仕様のため、他の味噌を使用する場合は、味噌の分量を減らしてください。

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