Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 4月13日 06時16分

今日の #和菓子 は #柏餅 です。
昨日から柏餅を販売しています。
昨年までは柏餅の販売はしていませんでしたが
美味しい本物の柏餅を自分が食べたいと思い作る事にしました。
先日も少し書きましたが生地に砂糖の入っていない柏餅が本物の柏餅だと思っています。
なかなか売ってないんですよね～。
Today's wagashi is oak　mochi.
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