おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【きのことトマトのベイクパスタ】#レシピあり▼ 熱々をほおばりたいベイクドパスタ‼ たっぷりのきのこに、トマトとツナ缶を合わせました😋 オーブンでベイクするので、熱々で食べればこれからの寒い季節にもぴったりです✨ --------👇レシピ👇--------- きのことトマトのベイクパスタ ▼材料（4〜5人分） ※26cm×21cmのオーバルのオーブン皿を使用・玉ねぎ……1/2個・しめじ……1/2パック・ブラウンマッシュルーム……1/2パック・にんにく（みじん切り）……1片・パセリ……お好み・モッツアレラチーズ……1パック（100g）・オリーブオイル……大さじ1 ・白ワイン……大さじ2 ・塩……ひとつまみ・トマトペースト……大さじ1 【A】・トマト缶（ホール）……1缶・ツナ缶……2缶・チキンコンソメ……1個・水……300ml ・ローリエ……1枚・ショートパスタ……250g ※今回は「ディ・チェコ No.93ファルファーレ」を使いました・ミニトマト……15個 ▼下準備・玉ねぎを薄くスライスする。しめじはいしづきを取って食べやすい大きさにほぐし、ブラウンマッシュルームは薄くスライスする。・にんにく、パセリをみじん切りにする。・オーブンを180℃に予熱する。・ショートパスタを表記通りに茹でておく。 ▼作り方 1. 深鍋にオリーブオイルとにんにくを加えて弱火で加熱する。 2. にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎ、きのこ類、白ワイン、塩を加え中火で加熱する。 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトペーストを加えさらに1分ほど炒める。 4. Aを加えて5〜6分間ほど煮込む。 5. 塩・白こしょう（分量外）で味をととのえる。 6. 耐熱皿に茹でたパスタを入れて、上からトマトソースをかける。 7. モッツァレラチーズを手でちぎりながらのせ、ミニトマトも均等にのせる。パセリをトッピングしたらオーブンで15〜20分焼く。 ※こんがりと焼き色が付いたら完成です！ photo by @ayakacooks 🔽「きのことトマトのベイクパスタ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3347/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #pasta #bake #きのこ #パスタ #ベイクパスタ #トマト #オーブン #オーブン料理 #秋レシピ #主食 #おもてなし #パーティー #献立 #簡単レシピ #チーズ #オーブン焼き」11月19日 11時30分