おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【カリふわ海老チヂミ】#レシピあり▼ 海老たっぷり🦐 海鮮のおいしさを生かしたチヂミレシピ‼ カリふわな食感がたまらないですよ😋 --------👇レシピ👇--------- カリふわ海老チヂミ ▼材料（2人分）・むきエビ（冷凍を使用）……100g ・細ネギ……50g（ニラでも可）・玉ねぎ……1/2個・人参……50g程度・ごま油……大さじ3〜5 ※多めの油で揚げ焼きにするとよい【A】・小麦粉……80g ・片栗粉……大さじ1 ・水……120ml ・鶏ガラスープの素……小さじ1 ・しょう油……小さじ1 【B】（タレ）・しょう油……大さじ1 ・お酢……大さじ1 ・コチュジャン……小さじ1 ▼作り方 1. 細ネギを5cm幅に切る。玉ねぎ、人参は細切りにする。冷凍エビは解凍しておく。 2. ボウルにAと1の細ネギ、玉ねぎ、人参、エビをすべて入れ、よく混ぜ合わせる。 3. フライパンに油を多めに入れて中弱火で熱し、2を入れて、平らにならし、あまりいじらないようにして、そのまま片面を5分焼く。 4. ヘラ等でひっくり返し、4〜5分しっかり焼いたら完成。ひっくり返せない場合はお皿にスライドさせて、フライパンを上から被せ、そこからひっくり返す。 5. Bを混ぜ合わせてタレを作り、お好みでつけて召し上がれ！ recipe & photo by @utosh 🔽「カリふわ海老チヂミ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3521/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #チヂミ #海鮮 #海鮮チヂミ #海老 #えび #エビ #韓国料理 #チヂミレシピ #カリカリ #おつまみ #おつまみレシピ #献立 #副菜 #おかず #晩酌 #家飲み #おかずレシピ」11月29日 19時01分