長田知恵さんのインスタグラム写真 - (長田知恵Instagram)「（レシピ）#スワイプレシピ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿レンジで簡単♪味しみ抜群♪ #大根とツナのうま煮t ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ おはようございます♪ ⁡ 今朝は冬野菜の代表選手！大根を丸ごと１本、余さず使える調理例や保存方法などをご紹介したいと思います😊 ⁡ 大根は、他のお野菜に比べて部位によって甘さや辛さ水分量などが違うので細かく使い分けして、美味しく調理♪ 冷凍保存にも向いているので参考にして頂けたら嬉しいです☺️ ⁡ ⁡ 今回は、真ん中の部分を使ってレンジだけで完結！ツナのうまみがしみ込んだ大根の煮物の作り方をご紹介^ ^ ⁡ 煮物が完成したら、熱々のままパナソニックの冷蔵庫のクーリングアシストルームに入れて「急冷（はやうま冷却）」15分！ ⁡ 煮物は冷める過程でグッと味がしみ込むので「急冷（はやうま冷却）」機能があると短時間が味がしみて、めちゃうまです(๑˃̵ᴗ˂̵) 良かったら作ってみて下さい♪ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿時間：20分(冷ます時間のぞく) 分量：２人分 ⁡ (材料) 大根…1/4本(250g) ツナ缶(オイル漬) ◎水…100ml ◎めんつゆ(2 倍濃縮)…大さじ1.5 ◎砂糖…小さじ2 ◎しょうゆ…小さじ１ ⁡ (作り方) ❶大根は厚めに皮をむき、1.5㎝幅の半月切りにし、耐熱容器に並べる。 ❷軽くオイルを切ったツナと◎を混ぜ合わせ、①に入れる。 ❸ふんわりラップを被せ、電子レンジ600wで７分加熱する。取り出して上下を返し、同様にして、７分加熱する。 ❹ラップを外し、熱々のまま、クーリングアシストルームに入れ、「急冷(はやうま冷却) 」115分。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (ポイント) ●大根は爪楊枝がスッと入るまで加熱して下さい。硬いようなら、様子をみて追加で１分ずつ加熱して下さい。 ●ラップはふんわり、容器は深めの物を使用し、突沸に気をつけ加熱して下さい。 ●急冷することで、味染みが格段に良くなります♪ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 質問などはコメント欄へお気軽に♪ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ･*:.｡..｡.:*:.｡. .｡.:* ･*:.｡..｡.:*:.｡. .｡.:* ⁡ 更新が緩いけどいつも最後まで見てくれてありがとうです╰(*´︶`*)╯ ⁡ *:.｡..｡.:*:.｡. .｡.:* ･*:.｡..｡.:*:.｡. .｡.:* ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 📢私が使っている冷蔵庫は「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫　　　　　　　NR-F659WPX 650L とても素敵でスタイリッシュな冷蔵庫です^ ^ カラーはミスティスチールグレーを選ばせて頂きました。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 💬#Threads（スレッズ）普段ごはんや、日常をゆるゆると。 (ハイライトから飛べます) @tsukicook ⁡ 💬使用アイテムは #楽天room にのせています（ハイライトから飛べます） ⁡ ⁡ ⁡ #PR #はやうまアンバサダー #はやうま #はやうま冷凍 #はやうま冷却 #パナソニック #冷蔵庫 #食品ロス削減 #大根レシピ #大根使い切りレシピ #大根の煮物 #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #おうちごはん #献立 #夜ご飯 #あるもんで料理 #レンジで時短 #夕飯 #器 #recipe」10月24日 7時00分