ゆなゆあさんのインスタグラム動画 - (ゆなゆあInstagram)「・【 Australia Sydney by WARRAH FARM SHOP 】オーガニッフード、グルテンフリーパンの勉強も兼ねて数年ぶりにオーストラリアに来てます🇦🇺🐨 オーガニック大国と言われるオーストラリアでオーガニック知識をしっかりアップデートしに来ました。オーガニックという言葉が比較的浸透してきた昨今ですが言葉だけが独り歩きしてはいけない。「結局何のため？誰のため？」そんな1番大事なことをふと立ち止まり、見直す時間を作る。そして地に足つけて感じたコトを今後の展開に生かします。到着して1日目の今日はオーガニックの次のステップとも言われている「バイオダイナミック有機農法」を行う「WARRAH BIO DYNAMIC FARM」へ @warrahfarmshop 「バイオダイナミック有機農法は単に技術のことを言っているのではない。地球と共存するための方法であり、信念でもある」とワラファームのロブさんは語ります。バイオダイナミックは、人工的にではなく、自然が元々持っているポテンシャルを引き出そうとする、一歩先を進む農業。そんな農法を実践することで地球に優しくなれる。という考え方。サステナブル（持続可能）なエコロジー、社会、そして経済を作る目的もあります。バイオダイナミックとは、自分たちのルーツへ戻るもの。つまり、農業用殺虫剤なし、人工肥料なし、成長促進抗生物質なしという、太古の人々が行ってきたやり方をもう一度復活させること。便利になり過ぎた世の中だからこそ何事も”原点回帰”が大事なのかもしれないですね。詳しくは改めてYouTubeに動画にします！そして、ワラファームのショップではバイオダイナミック農法で作られた作物や加工品を実際に購入する事が出来ます。また荷物が増えそうだ🤦‍♀️🤦‍♀️ ／せっかくなので今週はオーストラリアのオーガニック事情やレポ等をPOSTします！ストーリーも更新多めですので是非見てください♡ ＼ #オーガニック #オーストラリア #シドニー #バイオダイナミック農法 #バイオダイナミック農業 #ワラバイオダイナミックファーム #australia #sydney」10月11日 21時49分